الدرس تركيب المادة الثالث
مقدمة :
سبق أن درست أن وحدة بناء الكائن الحي هي الخلية فان المادة تتركب وحدات بناء
صغيرة جدا تسمى جزيئات
الجزيء
اصغر جزيء من المادة يمكن أن يوجد على حالة انفراد وتتضح فية خواص المادة
1-تجربة توضح أن الجزىء يحتفظ بخواص المادة
التجربة الملاحظة التفسير الاستنتاج
1-ضع كمية من العطر فى زجاجة وعين كتلتها و أتركة فى احد أركان الغرفة
2-انتقل إلى موضوع آخر داخل الغرفة انتشار رائحـة العطر في جو الغرفة وتقل كتلة العطر -تجزأت قطرة العطر إلى أجزاء صغيرة ثم تجزأت هذه الأجزاء إلى أجزاء أصغر منها وهكذا
-فى النهاية وصلت أجزاء قطرة العطر إلى أجزاء صغيرة جداً لا يمكن تجزئتها تسمى بالجزئ .وظلت محتفظة بخواص وصفات العطر الجزىء هو الوحدة البنائية للمادة
تركيب المادة :
1- تتكون المادة من جزيئات0
2- جزيئات المادة الواحدة متشابهة وتختلف عن جزيئات المادة الأخرى
3- توجد بين الجزيئات مسافات تسمى المسافات الجزيئية 0
4- ترتبط جزيئات المادة مع بعضها بقوة تجاذب ( قوة ترابط جزيئية )0
5- الجزيئات فى حالة حركة مستمرة 0
6- يحتفظ الجزئ بخواص المادة من حيث اللون والطعم والرائحة 0
7- يتكون الجزيء من وحدات بنائية اصغر تسمى الذرات
تجارب توضح تركيب المادة
1-الجزيئات فى حاله حركة مستمرة
التجربة الملاحظة التفسير الاستنتاج
ضع كمية صغيرة من مسحوق بيرمنجانات البوتاسيوم البنفسجية على سطح الماء فى وعاء زجاجي وانتظر فترة . ينتشر بيرمنجانات البوتاسيوم فى الماء ببطء حتى يعم الماء باكملة جزيئات بيرمنجانات البوتاسيوم انتشرت فى جميع الاتجاهات جزيئات المادة فى حاله حركة مستمرة
2-ترتبط جزيئات المادة مع بعضها بقوة ترابط
التجربة الملاحظة التفسير الاستنتاج
حاول تفتيت قطعة من الجليد لا تستطيع إلا باستخدام آلة معينة مع بذل مجهود كبير قوة الترابط بين جزيئات الجليد الصلب اكبر من قوة الترابط بين جزيئات الماء السائل توجد قوى ترابط تربط جزيئات الماء مع بعضها ولكن فى حالة المادة الصلبة تكون أكبر من السائلة
حاول تجزئة قطرة ماء تستطيع تفتيت قطرة الماء بسهولة
3- توجد مسافات بينية ( جزيئية ) بين جزيئات المادة
التجربة الملاحظة التفسير الاستنتاج
- ضع270 سم3 من الماء فى مخبار مدرج
أضف إلى الماء 230 سم3 من الكحول نلاحظ أن حجم المحلول الناتج يكون أقل من 500 سم3 انتشرت جزيئات الكحول فى المسافات الجزيئية للمـاء توجد فراغات بين جزيئات المادة تسمى بالمسافات الجزيئية (البينية )
العلاقة بين قوة التجاذب والمسافات البينية
-علاقة عكسية حيث تقل المسافات
البينية بزيادة قوة التجاذب
أ-فى الشكل المقابل يوضح أن :-
ب-المادة (A) المادة فى الحالة الغازية0
ج-المادة( B) المادة فى الحالة سائلة0
د-المادة C)) المادة فى الحالة صلبة0
تحولات المادة
-لتحويل المادة (A) إلى (B ) يلزم التبريد وتسمى عملية تكثيف0
-لتحويل المادة (B) إلى (C ) يلزم التبريد وتسمى عملية تجميد
-لتحويل المادة (C) إلى (B ) يلزم تسخين وتسمى عملية انصهار0
-لتحويل المادة ( B) إلى ( A ) يلزم تسخين وتسمى عملية تصعيد أو تبخير 0
حــالات المـــادة :
قارن بين الحالة الصلبة والسائلة والغازية
وجه المقارنة صلبة سائلة غازية
الرسم
المسافات الجزيئية
صغيرة جـداً متوسطـــة كبيــرة جــدا
قوة التجاذب
كبيرة جــداً متوسطـــة صغيرة جدا (منعدمة)
حركة الجزيئات اهتزازيــة انتقاليــــة انتقــاليــــة
شكل المادة
ثــــابت شكل الإنــاء شكـل الإنـــاء
حجم المادة ثــــابت ثـــــابت حجم الإنــــاء